Ladies and gentlemen, from Greece and abroad, thank you for visiting us every day and trusting us. We are waiting for you in our team to become a great company. Φίλες και φίλοι, από Ελλάδα και εξωτερικό, σας ευχαριστούμε που μας επισκέπτεστε καθημερινά και μας εμπιστεύεστε. Σας περιμένουμε και στην ομάδα μας να γίνουμε μια μεγάλη παρέα.
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 11 Ιουνίου 2026

Σάββατο 9 Μαΐου 2026

Μαλεμπί ή μαχαλεπί με σιρόπι βύσσινο

Μαχαλεπί ή μαχαλλεπί ή μαλεμπί ή μουχαλεμπί. ένα νηστίσιμο γλυκό κρέμα με άρωμα τριαντάφυλλου, που έχει ρίζες από την μέση ανατολή. Φτιάχνεται με νισεστέ / κορν φλαυρ ή ρυζάλευρο, ζάχαρη, σιρόπι τριαντάφυλλο ή ροδόνερο. Σερβίρεται κρύο σε φόρμα ή σε ποτήρι. Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και περιχύνουμε το σιρόπι. Έχει ουδέτερη γεύση και του δίνουμε γεύση με το σιρόπι. Μπορούμε να το σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού ή σιρόπι. Κανονικά είναι νηστίσιμο, αφού παρασκευάζεται με νερό και άμυλο. Μπορεί να φτιαχτεί και με γάλα. Επειδή είναι δροσιστικό γλυκό, φτιάχνεται τους καλοκαιρινούς μήνες.!!!

 

Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου 2025

Ζακυνθινή φρυγανιά γλυκό

 Ζακυνθινή Φρυγανιά ένα παραδοσιακό γλυκό ψυγείου για κέρασμα χωρίς ψήσιμο.  Μας το κέρασαν σε ένα εστιατόριο του νησιού το οποίο είναι πεντανόστιμο ελαφρύ γλυκό με στρώσεις από φρυγανιές βουτηγμένες σε σιρόπι, αφράτη κρέμα, σαντιγί και τριμμένα καρύδια. Όσοι έχετε περάσει από την Ζάκυνθο, σίγουρα έχετε δοκιμάσει το γλυκό. Ένας συνδυασμός που λιώνει στο στόμα. Έτσι λοιπόν το έφτιαξα  και σας το παρουσιάζω.!!